おすすめ料理

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  【炭火焼鳥】

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  バラ・つくね・ズリ・かしわ等、定番の串揃えています！美味しさの秘訣は炭火にあり。炭は備長炭とオガ炭の2種類を使用し、高温で火入れをすることで肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、表面をパリッと香ばしく仕上げています。

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  【炭火焼鳥】

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  バラ・つくね・ズリ・かしわ等、定番の串揃えています！美味しさの秘訣は炭火にあり。炭は備長炭とオガ炭の2種類を使用し、高温で火入れをすることで肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、表面をパリッと香ばしく仕上げています。

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  【厚切り牛タン】

  1,600円(税込)

  当店の人気メニューの一つ、炭火で焼きあげる香ばしい牛タン。厚みがあり、噛むほどに甘い旨味が口に広がります。お酒にもご飯にも相性抜群の一皿。

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  【厚切り牛タン】

  1,600円(税込)

  当店の人気メニューの一つ、炭火で焼きあげる香ばしい牛タン。厚みがあり、噛むほどに甘い旨味が口に広がります。お酒にもご飯にも相性抜群の一皿。

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  【親鶏の一品が味わえる】

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  若鶏よりも飼育日数が長く、旨味がギューッと濃縮心地よい歯ごたえとコクが特徴の親鶏。シンプルに焼いたものにゆず胡椒を添えていただくのがオススメの食べ方です！

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  【親鶏の一品が味わえる】

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  若鶏よりも飼育日数が長く、旨味がギューッと濃縮心地よい歯ごたえとコクが特徴の親鶏。シンプルに焼いたものにゆず胡椒を添えていただくのがオススメの食べ方です！